2016年国内苹果套袋价格飙涨，然而2017年因环保关停更多的造纸厂导致今年各种纸箱成本比去年上涨30%，对于果农来说更是雪上加霜。
 

苹果套袋技术的起源

苹果套袋技术上世纪60年代起源于日本，由于苹果生产过程中，大部分使用高毒、高残留、环保性差的农药，使用倍数都不大（大多几百倍），使用后会刺激果实表面产生斑点、果锈，以及果实农药残留超标等，果品质量不高，不能满足国际市场的需要。为了改善果面质量、提高商品果率、适应果品出口的需要，在外商的要求下由日本引入苹果套袋技术。苹果套袋技术在国内迅速发展，特别是近十年以来，绝大部分果区均以套袋园为主，应用十分广泛，并且还推广到梨、葡萄、桃、石榴及许多南方水果上。



国内外生产现状

  目前国外苹果生产发达国家，如美国、日本、新西兰、意大利等国已经做到无袋化生产，其生产的苹果品质较高，优果率达80%以上，占据着国际市场上的高端市场。国外大都实行大农场化管理，所有果园全部进行有机认证，如：Euro-Gap，IFP等水果生产制度。集约化管理、统防统治以及准确的病虫害预测预报，大大降低了管理成本和风险，增强了管理的针对性。此外，为了提高果实品质，不单纯采用化学保护的方式，还特别注重从营养学角度对果树生产进行管理和控制。

我国是世界苹果生产第一大国，2016年面积和产量分别占世界的40.6%和42.8%。我国目前套袋果园占80%以上，优果率不足40%，在国际市场处于中低档水平。一般果园为散户经营，生产管理水平低下，大多数农户的盲从意识严重，管理成本和风险显著增加，生产出的果品优果率低，收益小。加之套、摘袋耗费的大量人力、物力、财力已使百姓苦不堪言，果树不套袋是广大果农发自内心的呼声！面对高投入低利润的苹果产业，那么国内不套袋真的可行么？

不可行！

理由是国际上已经成熟，日本波兰等地已经抛弃套袋手续直接免套袋。但是国内目前还是粗放型种植。从苹果种植技术到现代化管理，国内基本上才是学习阶段，在国内环境不允许。国外规模性种植管理模式以及环境允许苹果不套袋，人家的规模性种植做到了农产品工业化生产，对于每个苹果树基本上都管理一致，并且国外发达的种植技术让果园的果树抗病性更强。当然人家果园有机质也普遍达到了5%，而国内的种植基本上依靠农药化肥，果园有机质基本上连1%都不到。当然国内是有生物技术免套袋相关技术，但对果园种植环境，施肥，病虫害物理与生物防治，修剪等综合管理水平要求较高，在农药残留，商品率，销售市场等问题没有解决情况下，新事物尝试可以，但不能大面积的使用。

既然套袋苹果成本这么高，那么不套袋可行么？网友们纷纷发来观点:

 牟京亮  苹果套不套袋不是果农说了算，是市场是消费者说了算，消费者是又想好吃又要好看。要想不套袋就得国家统一都不让套，那样即减少污染又让果农减轻负担。

 中超  听专家的？格力电器老总会说；他们懂个屁。因为他们是砖家叫兽，而不是一线生产人。农民本来就是墙头草，耳朵软，不忽悠他们忽悠谁去，成功了是砖家叫兽的功绩。不成功是农民的损失，跟他们没有关系。苹果不套袋你们以为投资少吗？那就真的错了。

 骄阳似火   不套袋坚决不行，商品率太低了，不适合我们这个地区，我们村去年有一家没套袋，结果卖的时候一袋就剩半袋了都赔死了

 挥手之间   我哥去年就轻信不套袋技术，苹果一斤才卖了0.9元，商品率只有50％亏损一万多元，近两三年市场还不成熟，风险较大。



再从市场角度讲：国内消费者基本上都是选择好看的苹果！所以套袋让苹果变得更加商品化。国内目前接受不套袋苹果的消费习惯基本为零。

接着看看国内所谓的不套袋厂家做法：承包果农的几亩地，然后立个牌坊！名字基本上是：XXX地区不套袋苹果示范园。然后在地方大量组织活动。举行讲座等形式来推广所谓的不套袋技术！苹果不套袋成本降3成，作为果农，你会为了省成本而不套袋卖光果么？看看来一线的果农朋友的肺腑之言：

追求真理  “今年不套袋苹果在山西临猗县损失惨重，百分之八十都有发黑的水裂纹，大多为6毛钱出售，有的干脆卖了落地果:窄果汁了。啥时候专家能不用农民做实验吗？果农损失惨重，谁来买单？我大哥今年两万多斤苹果才卖了6000多元，光使用的无公害生物保护膜不套袋的生物菌剂就花了七千多元，这还不算化肥.农药.浇水.等其它开资。一整年忙完了还亏损几千元。注:4亩红富士苹果地。我们村里有十几家农民做了试验，结果只有两家老婆怕失败，在七.八.月份补套了膜袋才成功。其它十几个农户全部失败。我想问专家们，你们知道农民怎样过明年的生活，一家老小就指望着那点地，才两三万元的毛收入。这么一折腾，他们怎么生活？现在我哥已经借了我一万元补贴家用。一万元能让一家农民:五口人生活一年吗？请专家们以后推广新产品的时间要慎重！我让我哥他们联名找陕西杨凌的这个高科技生物制药有限公司，他们闲麻烦都不愿意，说:产了一地的落级果，村里人笑话也就够了，再加上夫妻吵架，还要借钱给明年用，那里还有心思打官司！唉！！！！！”

杰哥  真心希望广大果农都不套袋，因为生产袋纸产生的污染太重了，还浪费大量木材，我自己就需要纸袋1500斤。套袋必须铺反光膜，反光膜上的铝粉掉在地面上，对土壤对水源的污染更重，苹果下树后，漫山遍野全是白色垃圾，严重威胁电力设施。我家使用反光膜200斤。说实在话，许多果农象我一样，内心很予盾，你不套袋，就卖不上钱！

苹果不套袋成本降3成，作为果农，你会为了省成本而不套袋卖光果么？

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